Zutaten:

100 ml Milch
100 g Schokolade mit Marzipanfüllung
200 g Sahne, geschlagene
4 cl Weinbrand

Zubereitung:

1. Milch erwärmen.
2. Schokolade hinzufügen und schmelzen.
3. Sahne steif schlagen.
4. Sahne in die abgekühlte Schokoladenmischung geben.
5. Weinbrand hinzugeben.
6. In das Gefrierfach stellen.
7. Das Schokoladeneis nach einigen Stunden herausnehmen und genießen.